本文件規(guī)定了干海參的原輔料、加工用水、產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量等級(jí)和凈含量等要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，同時(shí)規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存。