本文件規(guī)定了小麥粉安全儲藏的倉房設(shè)施與設(shè)備基本要求、入倉要求、存儲管控要求、儲藏期間的檢測、異常情況處理、出倉要求和記錄。
本文件適用于房式倉、立體庫等成品倉房內(nèi)商品包裝小麥粉的安全儲藏。