本標(biāo)準(zhǔn)給出了鰱(Hypophthalmichthys molditrix）的主要形態(tài)構(gòu)造特征、生長與繁殖、遺傳學(xué)特性，以及檢測方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鰱的種質(zhì)鑒定。