本文件規(guī)定了元宵的原輔料要求、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、運(yùn)輸、貯存和銷售，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法。
本文件適用于元宵的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。?