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果酒加工技術規(guī)程

標 準 號： NY/T 4707-2025
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國農業(yè)農村部
起草單位： 中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所、洛陽君山紅酒業(yè)有限公司、河南榴博士酒業(yè)發(fā)展 有限公司
發(fā)布日期： 2025-04-11
實施日期： 2025-07-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2025年06月19日
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內容摘要

本文件規(guī)定了果酒加工技術的術語和定義、工藝流程、加工基本要求、原輔料選擇、工藝技術要求、標簽與包裝、運輸與儲存.


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