在當前輻照食品產業(yè)急劇增長的形勢下，無論是國內貿易還是國際貿易，我國都急需強化輻照食品的質量安全管理體系。本文論述了我國輻照食品質量安全管理的法規(guī)、管理、監(jiān)管、檢測以及信息、教育、交流和培訓現(xiàn)狀，分析了輻照食品質量安全管理存在的一些問題，提出了促進輻照食品產業(yè)發(fā)展的幾點建議，為強化輻照食品質量安全管理提供參考。