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本文件規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作的要求、職責(zé)、檢查準(zhǔn)備、檢查實施、檢查結(jié)果的審核和匯總、檢查資料歸檔、結(jié)果處置等內(nèi)容。