本標準規(guī)定了對蝦養(yǎng)殖良好操作和對蝦養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理體系的要求。 本標準適用于對蝦生產(chǎn)單位建立和實施對蝦養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理體系，也適用于評定對蝦生產(chǎn)單位的質(zhì)量安全保證能力。
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