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香菇采后儲運(yùn)技術(shù)規(guī)范

標(biāo) 準(zhǔn) 號： NY/T 4284-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
起草單位： 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品科學(xué)研究所
發(fā)布日期： 2023-02-17
實(shí)施日期： 2023-06-01
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更新日期： 2023年04月21日
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內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了新鮮香菇的采收、質(zhì)量要求與分級、預(yù)冷、排濕、入庫、儲藏、包裝、出庫、運(yùn)輸和儲運(yùn)期限.


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