本標(biāo)準(zhǔn)給出了食品微生物檢測標(biāo)準(zhǔn)方法等效性評估的策劃、實施、記錄和報告操作建議。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于實驗室內(nèi)部對食品微生物檢測標(biāo)準(zhǔn)方法范圍內(nèi)基質(zhì)類型進行等效性評估。