本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆制品現(xiàn)場(chǎng)加工管理的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境條件、原輔料的采購(gòu)與貯存、加工過(guò)程、成品的存放和銷售、人員衛(wèi)生與健康要求等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)內(nèi)的各種豆制品的現(xiàn)場(chǎng)加工及銷售門(mén)店。
糧油檢驗(yàn) 糧食中鎘的測(cè)定 膠體金快速…蒙頂山茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程產(chǎn)業(yè)幫扶 蛋雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)管理指南食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 二…生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生…生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油
