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栽培蘑菇 冷藏和冷藏運輸指南

標 準 號： SB/T 10717-2012
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國商務部
起草單位： 商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、廈門市格靈生物技術有限公司、中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院等
發(fā)布日期： 2012-08-01
實施日期： 2012-11-01
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更新日期： 2019年04月12日
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內(nèi)容摘要

本標準給出了鮮食或加工用栽培蘑菇(雙孢菇,Agaricusbisporus L.)的冷藏和長距離冷藏運輸?shù)募夹g條件。

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