本規(guī)范經(jīng)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部以公告第1560號批準(zhǔn)、發(fā)布，自2013年5月1日起實(shí)施。
本規(guī)范主要內(nèi)容是:1.總則；2.術(shù)語；3.餐廚垃圾的收集與運(yùn)輸；4.廠址選址；5.總體設(shè)計；6.餐廚垃圾計量、接收與輸送；7.餐廚垃圾處理工藝；8.輔助工程；9.工程施工及驗(yàn)收。